鼎王麻辣鍋...結合美食與藝術的嚮宴...
最近的天氣可以說是越來越冷了，天氣一冷就會讓我想到火鍋，而火鍋種類百百款，而麻辣鍋則是大部份饕客所喜愛的一種鍋類，所以今天就決定來去吃麻辣鍋，其實 艾維斯 我還蠻怕辣的，還好麻辣鍋有大中小的辣度可以選擇，所以這個並不是很大的問題，說到麻辣鍋朋友介紹了一間不錯的店，叫做鼎王，聽說台北的店好像開沒多久，光看訂位的情形就能略知一二，前三天訂還只能訂到晚上十點的位置，真的是蠻誇張的，不過鼎王在台中好像還蠻有名的，在台北我只聽過天外天那類的吃到飽麻辣鍋，沒想到鼎王是單點制，我一直以為現在這個時代，單點制的大型火鍋店能存活的應該沒幾間了吧，尤其現在這樣的不景氣，到了現場才發現等待的人非常的多，讓我非常期待這次的用餐。
當然有人又要裝一下憂鬱了...
鼎王裡頭的裝潢非常的有中國古典風...很合我的味...
免費的花茶...淡淡的香味很好喝...
鼎王的鍋底有兩種...麻辣鍋與酸菜白肉鍋...
肉類雖然不便宜...但是沒有點怎麼能算是吃火鍋呢?
鼎王的餐具上都會印上它們的logo...
筷子上不止有logo...而且還有刻字...相當的精緻...
上鍋囉...麻辣與酸菜白肉真是絕配...
麻辣鍋裡的豆腐，其實重點是該是鴨血才對...它們的鴨血超好吃的...XD
再來是酸菜白肉的特寫...酸的夠味...讚
鴛鴦合璧...天下無雙...XD
牛肉片的賣相相當不錯...
菇類...裝載的容器相當的可愛...XD
這個是竹香蟹黃膏...把它一段一段下鍋就會變成丸子...很好吃...
這是肥腸與牛肚...不用說...也是很好吃...
它們的鍋子就是一個鼎...難怪叫做鼎王...(圖取自鼎王官網)
其實讓我印象深刻的是鼎王的服務品質，當服務人員為你服務，離桌後，會向你90度的掬躬行禮，真的讓人很…傻眼，真的沒看過這樣以服務掛帥的店家，而且加湯底的速度相當迅速，你會發現你的鍋底永遠都是滿的，而且料超多，光吃湯底加白飯也許就很飽了，最酷的是吃完後還能把湯底加滿後打包，回家可以用來煮麵或煮粥都很讚唷，鼎王真的是很值得推薦的好店，要去吃記得一定要訂位哦，不然可是會等很久的。
鼎王官網：http://www.tripodking.com.tw
所有店家位置及連絡電話
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裝憂鬱的那個是誰啊??~~
呃~
那正是本人我…………..
而且那張照片我有偷笑到~併沒有裝憂鬱說~~
鼎王我也很愛吃!
好久沒去了~~
現在訂位還是這麼難阿??
好餓喔@@』
可是有點遠…怎麼新竹沒分店 > <
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