星期天在台北科技大學考試完，到附近逛逛，發現一間叫做元樂的年輪蛋糕店，裡面賣的都是年輪蛋糕，其中讓我產生興趣是它的蘋果年輪蛋糕，它是用整顆蘋果在外頭包覆年輪蛋糕並注入各種口味的果泥製成，在製作方式上還蠻有趣的，所以就買了一個來嚐鮮。
元樂年輪蛋糕專賣店：http://www.ipie2.com
▼ 在包裝上還蠻精美的，這一個要價349元。
▼ 將內容物取出，蘋果蛋糕一個，精美目錄一本。
▼ 上面還有貼著草莓口味的貼紙，還粘了一片葉子，很吻合商品的內容。
▼ 將蛋糕取出，沒錯，就是長這樣，裡頭可是包著一顆蘋果呢。
▼ 嘿嘿，來個斷面秀吧。
▼ 看起來是不是很好吃呢? 因為這蛋糕必須經過冷藏，所以果泥吃起來會像是冰砂一樣，但是果泥和蘋果完全都不會酸。
▼ 斷面秀來了，光想像它的製作過程就覺得很酷。
▼ 剛切下的那一片，年輪蛋糕和蘋果、果泥的搭配真的很妙，不知該怎麼形容，不過喜歡吃甜點的應該會蠻愛的。
▼ 吃到剩一半了，看的出來它是將蘋果整個挖空，用年輪蛋糕包覆後再注入草莓果泥。
▼ 另外他們的目錄還蠻精美的，裡頭記載著他們商品的製作方式與過程。
▼ 注明對材料的講究程度。
▼ 蘋果的選擇真的蠻重要的，如果吃到酸蘋果可能會破壞整體的口感。
▼ 製作過程寫的非常有趣，還有可愛的圖片解說。
▼ 對於採用的果泥也是從法國進口。
▼ 食感上就是一口咬下可同時享受三種層次的口感。
▼ 元樂還有其他的商品，像年輪塔也是它們的招牌。
▼ 聽說有人用這個來當彌月禮，不過個人認為價格有點偏高，用來送禮還蠻合適的，但是叫我再買來吃可能有點難下手。
標籤： 元樂, 嚐鮮, 年輪蛋糕, 美食, 蘋果年輪相關文章
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這口感還不錯!! 且就在我學校旁邊!!
但說時在的 吃過一次後
只覺得只有 250元左右的價值
感覺少了些什麼 我還是喜歡吃提拉米蘇
Dear 阿福, 就如你所說的，吃起來的感覺並不值349元，但是Amanda說的也沒錯，依工的話是不貴，看就覺得很費工 = = 但我想我不會再買來吃了吧
有一段時間線上時常看到格主介紹
電視上也看過製作方式，很搞剛
以工來說價格不貴
但是叫我買來吃還真捨不得
Dear Amanda, 您說的一點也沒錯，這玩意貴在工，嚐鮮的話倒是還ok。